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童幼系列
 
標題:    寶寶副食品吃什麼?推薦6種水果增添營養
日期:    2022/01/01
詳文:   

當寶寶 4-6 個月大時,就可以依照寶寶的發展狀況開始嘗試副食品,在開始為寶寶準備食物之前,要留意以下注意事項:

選擇本身軟質的食材或是將食物搗碎,避免餵食時寶寶噎到。

想讓寶寶嘗試新的食物時,一次只加入一樣新食材,以便觀察有無過敏反應。

為了讓寶寶能營養均衡、攝取多元,爸媽們可能會開始煩惱還有什麼食物可以變出新花樣,以下就介紹幾種適合加入副食品菜單的水果,用甜甜的滋味征服寶寶的胃!

1. 蘋果

蘋果中含果膠、膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動改善便秘,同時含有維生素 B、鉀、鋅及多酚類抗氧化物質等,營養豐富也較溫和,適合寶寶當作副食品的優先選擇。

食用建議:直接用湯匙刮出果肉餵食;去皮切碎,可以先放入電鍋蒸 8-10 分鐘(可省略),用叉子搗碎;或是直接放入果汁機攪打 1-2 分鐘,直到果泥滑順。可以加入少量水、母乳或配方奶,製成寶寶的蘋果泥。

2. 香蕉

香蕉是纖維、鉀、維生素 B6 和維生素 C 很好的來源,有助於建立健康的消化系統,香蕉天然糖分含量較高,因此容易讓寶寶喜歡,但也不適合一次給太多,一天約1/3-1/2 根就足夠。

食用建議:香蕉質地軟、容易消化,可以直接用湯匙背面壓成果泥餵食;稍大一點的寶寶可以剝完皮之後,直接讓小孩咬;或是讓寶寶直接抓。

3. 火龍果

火龍果的熱量不高,除了有豐富的維生素 CE 及鉀離子等,還有多酚類、花青素及膳食纖維;屬於較寒性的水果,適合便祕的寶寶吃,可以緩解便秘,但寶寶有腹瀉狀況時就不建議食用。

食用建議:切成丁或搗成泥餵,也可以讓寶寶練習用手抓或使用餐具(但提醒爸媽火龍果的種子黏在衣物或物品上不太好清理);火龍果的外型特別,可以先給寶寶看外型再切開,激發他們的好奇心。

4. 黃金奇異果

奇異果的維生素 C 含量豐富,除了可以維持免疫力之外,也可以幫助寶寶吸收植物來源的鐵,因為在寶寶剛脫離全母乳或配方奶時,鐵是很重要的營養。而黃色的奇異果不只維生素 C 含量比較高,口感也比較甜,寶寶接受度較高。

食用建議:吃之前要確定已經夠成熟,避免質地過硬噎到,也很適合跟無糖優格一起餵給寶寶,同時補充益生質和益生菌。

5. 酪梨

在營養學上被歸為「油脂類」,含有豐富的多元不飽和脂肪酸,適量補充有益心血管健康,也能幫助體重發育較落後的寶寶補充熱量。

食用建議:酪梨糖分低、香氣獨特,寶寶接受度可能較低,建議加入香蕉、母奶或配方奶打成果汁,或是和蒸熟的馬鈴薯打能泥。

6. 木瓜

木瓜含豐富的 β-胡蘿蔔和維生素 BCE 等,有助於在體內合成維生素 A,幫助視力、免疫系統和皮膚的正常發育。成熟的木瓜中的蛋白酶較少,較不會引起腸胃刺激,且質地柔軟,適合給寶寶吃。

食用建議:可以直接用湯匙餵給寶寶吃,滿一歲的寶寶也可以練習自己挖著吃。

內容原文:適合嬰兒副食品 6 種水果吃法營養師:不用避開過敏原!

圖/海倫

資料來源:    Heho健康網
 
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指揮中心表示,今日新增之85,310例本土病例,為41,073例男性、44,211例女性、26例調查中,年齡介於未滿5歲至90歲以上,個案分布為新北市(27,230例)、臺北市(12,069例)、桃園市(9,658例)、高雄市(6,805例)、臺中市(6,770例)、臺南市(4,130例)、基隆市(2,428例)、新竹縣(2,301例)、屏東縣(2,105例)、彰化縣(2,035例)、宜蘭縣(1,936例)、花蓮縣(1,611例)、新竹市(1,287例)、苗栗縣(1,134例)、雲林縣(927例)、南投縣(705例)、臺東縣(699例)、嘉義縣(646例)、嘉義市(464例)、澎湖縣(201例)、金門縣(160例)、連江縣(9例),相關疫情調查持續進行中。 指揮中心指出,今日新增41例本土病例死亡個案,為25例男性、16例女性,年齡介於未滿5歲至90歲以上,皆屬重度感染個案、40例具慢性病史、20例無疫苗接種。確診日介於今(2022)年4月19日至5月15日,死亡日期介於5月11日至5月15日,詳如新聞稿附件。




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