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標題:    咖啡與茶一起喝 中風機會降3成還延緩失智? 研究曝關鍵成份
日期:    2022/02/26
詳文:   

喝咖啡對心臟健康更有利?  與更低的心血管死亡風險有關?

咖啡的作用不只是提神?哈佛大學醫學院的研究曾提出,適量攝取咖啡對降低血壓具正向作用;並能減少糖尿病的發生機率。除此之外也有科學研究指稱,咖啡因的攝取更與減輕憂鬱症、自殺率有顯著相關。

根據2021年歐洲心臟病學會(ESC)提出的研究指出,每日更高的咖啡攝取量與中風、心血管疾病的死亡風險降低有關。每天喝0.5-3杯咖啡,就有機會顯著降低中風的風險。

研究顯示,與完全不喝咖啡的受試者相比,每天喝0.5-3杯咖啡者的總死亡率下降12%、心血管疾病風險降低17%、中風機率則是降低21%。研究作者匈牙利塞麥爾維斯大學Judit Simon教授表示,雖然團隊尚未了解潛在機制為何,但從觀察性結果來看,每日固定飲用咖啡,對於心血管健康確實是有一定益處。

咖啡、茶飲一起喝「發揮奇效」? 降低中風、失智風險達32%28%

雖然咖啡的好處已被多項研究證實,如果配合相對健康的「茶」一起喝,是否對心血管有加乘好處?哈佛大學醫學院直屬機構《哈佛健康出版社》(Harvard Health Publishing)報導指出,在日常飲食中同時攝取茶飲與咖啡,與降低晚年癡呆症與中風的機率有關。

這項研究刊載於期刊《PLOS Medicine》,由中國天津醫科大學團隊發起。研究透過評估英國生物資料庫中的樣本,觀察365,682名年紀約50-74的受試者,在每天飲用茶飲與咖啡後的身體狀況。

經過11年的追蹤分析,研究團隊宣稱無論是單獨喝茶或咖啡,或是兩種都喝,都與降低中風症狀、癡呆症風險有顯著關聯。每天飲用2-3杯咖啡以及3-5杯茶飲,是中風與痴呆症風險比最低的組合;其中降低中風機率達32%、癡呆症則為28%

研究結論指出,同時飲用2種飲料相較於飲用1種,出現更明顯的抗衰老關聯性。推測可能與咖啡中的「多酚」物質有關,它有助於對抗身體慢性發炎症狀。先前也有其他研究認為,慢性發炎可能導致癡呆症與心血管疾病,而咖啡與茶成份中的「抗氧化」特性,可能是降低慢性發炎的原因。

過量攝取咖啡仍可能傷身  衛福部呼籲「5大族群」要避免

不過,咖啡因的攝取要注意過猶不及。哈佛大學醫學院教授Walter C. Willett認為,咖啡過量可能造成潛在的「青光眼」風險。咖啡戒斷症狀更可能影響血壓與新率穩定,導致焦慮與睡眠問題。

衛福部也指出,每日咖啡因攝取量應低於300毫克,若同時飲用咖啡與茶飲,恐怕更容易導致咖啡因超標問題。若有心律不整、腸胃症狀、長期失眠、孕婦與孩童等族群應避免含咖啡因飲品之飲用;而若有輕微骨折疏鬆症狀,在飲用咖啡時記得多補充鈣質,以免鈣質流失情況嚴重。

資料來源:

Drinking both coffee and tea linked to lower risks for stroke and dementia

Consumption of coffee and tea and risk of developing stroke, dementia, and poststroke dementia: A cohort study in the UK Biobank

Light-to-moderate coffee drinking associated with health benefits

潮健康/外電編譯

資料來源:    潮健康
 
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中央流行疫情指揮中心今(20)日公布國內新增85,761例COVID-19確定病例,分別為85,720例本土個案及41例境外移入(27例為航班落地採檢陽性);另確診個案中新增49例死亡。指揮中心表示,今日新增之85,720例本土病例,為 40,942例男性,44,744例女性,34例調查中,年齡介於未滿5歲至90歲以上。個案分布為新北市(23,704例),桃園市(11,684例),臺北市(11,414例),高雄市(7,525例),臺中市(7,144例),臺南市(4,707例),新竹縣(2,762例),彰化縣(2,341例),屏東縣(2,270例),宜蘭縣(2,201例),基隆市(2,045例),新竹市(1,708例),苗栗縣(1,282例),花蓮縣(1,187例),雲林縣(1,009例),南投縣(730例),嘉義縣(679例),臺東縣(650例),嘉義市(366例),澎湖縣(169例),金門縣(131例),連江縣(12例)。指揮中心醫療應變組副組長羅一鈞說,今日新增49例本土病例死亡個案,為28例男性、21例女性,其中48人有慢性病,另外1人沒有慢性病、有打2劑疫苗;個案中有21例無疫苗接種。年齡介於30多歲至90歲以上,其中24人超過80歲,有3人年紀僅30多歲,2男1女,都沒有接種疫苗,有慢性疾病,包括神經系統,慢性腎病需血液透析等,染疫後有肺炎或呼吸衰竭併發症過世。




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