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食物健康、不健康系列
 
標題:    吃10顆蘋果仍不夠一天所需膳食纖維! 營養師公開「高纖水果排行」:第一名超意外
日期:    2022/03/01
詳文:   

這個假期,你是否已經吃到不敢站上體脂機了?趕快來點高纖維食物,讓消化道清理一下!卡在身上的,都是暫時的,不過,你知道就算啃10顆蘋果,一天需要的膳食纖維量可能都還沒辦法達標嗎? 

高纖水果 TOP20排行榜 

 (以下為每100g之水果可食部分膳食纖維含量

1、黑棗 10.8g

2、仙桃 6.1g

3、百香果 5.3g

4、紅心芭樂 3.9g

5、榴槤 3.2g

6、釋迦 2.7g

7、奇異果 2.7g

8、白油桃 2.6g

9、無花果 2.5g

10、加州蜜李 2.1g

11、西洋梨 2.1g

12、柳橙 2g

13、四季芒果 1.8g

14、草莓 1.8g

15、小番茄 1.7g

16、香蕉 1.6g

17、甘蔗鳳梨 1.4g

18、蘋果 1.3g

19、甜柿 1.2g

20、哈密瓜 0.5g

膳食纖維攝取不足 高纖水果助排便 

衛福部建議成人每日膳食纖維攝取量依照每個人需求不同,大約在20-38g,但是根據國民營養調查結果發現,大多數人都沒有攝取足夠的纖維,甚至一半都不到。營養師高敏敏建議,如果想多補充膳食纖維,可以高纖水果為主,有足夠的纖維,才能幫助排便順暢。

含纖維的澱粉類 遠離便祕危機 

而除水果之外,平時也可以從蔬菜、或是富含纖維的澱粉類攝取(可以用非精緻澱粉取代部分白飯、白麵條等),建議透過不同食物,增加纖維攝取,以遠離便秘困擾。

資料來源:    常春月刊
 
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中央流行疫情指揮中心今(20)日公布國內新增85,761例COVID-19確定病例,分別為85,720例本土個案及41例境外移入(27例為航班落地採檢陽性);另確診個案中新增49例死亡。指揮中心表示,今日新增之85,720例本土病例,為 40,942例男性,44,744例女性,34例調查中,年齡介於未滿5歲至90歲以上。個案分布為新北市(23,704例),桃園市(11,684例),臺北市(11,414例),高雄市(7,525例),臺中市(7,144例),臺南市(4,707例),新竹縣(2,762例),彰化縣(2,341例),屏東縣(2,270例),宜蘭縣(2,201例),基隆市(2,045例),新竹市(1,708例),苗栗縣(1,282例),花蓮縣(1,187例),雲林縣(1,009例),南投縣(730例),嘉義縣(679例),臺東縣(650例),嘉義市(366例),澎湖縣(169例),金門縣(131例),連江縣(12例)。指揮中心醫療應變組副組長羅一鈞說,今日新增49例本土病例死亡個案,為28例男性、21例女性,其中48人有慢性病,另外1人沒有慢性病、有打2劑疫苗;個案中有21例無疫苗接種。年齡介於30多歲至90歲以上,其中24人超過80歲,有3人年紀僅30多歲,2男1女,都沒有接種疫苗,有慢性疾病,包括神經系統,慢性腎病需血液透析等,染疫後有肺炎或呼吸衰竭併發症過世。




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